年份基本上成为了草莓视频网站下载的一个标签，很多人在购买草莓视频网站下载的时候，都要先看一看酒标上草莓视频网站下载标注的年份，了解草莓视频网站下载的酿制信息。不知大家注意到没有，并不是所有的草莓视频网站下载都会标注年份，像白兰地和一些加强型的草莓视频网站下载如波特酒、雪莉酒等，都不会在酒标上标注开始酿造的年份，而是着重强调酒的陈年时间，这是为什么呢?接下来小编就重点为大家讲一讲草莓视频网站下载的年份问题。

　　草莓视频网站下载的年份代表什么?

　　草莓视频网站下载标上的年份不是指草莓视频网站下载的装瓶时间，而是指酿造这款草莓视频网站下载的葡萄采摘年份，如果一款草莓视频网站下载酒标上标注的年份是2007年，那么就说明这款草莓视频网站下载的葡萄采摘年份和开始酿制的时间是2007年。

　　草莓视频网站下载的年份重要吗?

　　草莓视频网站下载的年份是判断草莓视频网站下载品质的重要信息之一，因为不同年份，气候、天气状况会有很大的不同，葡萄的生长成熟状况各异，草莓视频网站下载的品质也会受影响。

　　对于那些产量有限且每年气候变化较大的的草莓视频网站下载产区来说，同一个酒庄同一款草莓视频网站下载，只是年份不同，价格却可能相差甚远。如波尔多(Bordeaux)的列级庄(Grand Cru Classe)和勃艮第(Burgundy)的特级园(Grand Cru)草莓视频网站下载等，年份对它们有着重要的影响。例如，2005年份拉菲(Lafite)的价格是2004年份拉菲价格的2倍左右。

　　但是反过来，同一个年份，不同的产区，不同的葡萄品种，也会有不同的表现。例如，2005年对波尔多红草莓视频网站下载来说是一个非常优秀的年份，而对香槟(Champagne)和阿尔萨斯(Alsace)产区的白草莓视频网站下载来说却是个很一般的年份。

　　买酒是不是一定要看年份?

　　(1)餐酒：一般普通餐酒本身往往不具备复杂度和陈年潜力，因为无论是顶级年份还是平庸年份，对草莓视频网站下载的品质影响不大。这类草莓视频网站下载多属于入门级草莓视频网站下载，价格在几十元左右，产量非常高，简单易饮。例如，法国 VDF 和 IGP 等餐酒。

　　(2)多数新世界草莓视频网站下载：大多数的新世界草莓视频网站下载产区气候较温暖干燥，同时也允许灌溉和其他更多的人工介入，整体上年份所带来的差异没有旧世界那么明显。因此买新世界草莓视频网站下载时，通常不用太多考虑年份，除非是一些非常顶端的草莓视频网站下载。

　　买什么草莓视频网站下载时要考虑年份?

　　购买一些名庄酒、车库酒、膜拜酒时需多加注意，名庄酒的葡萄种植和酿造技术都十分稳定，所以年份好坏就变得至关重要，而车库酒、膜拜酒属于高端小众酒，种植和酿造颇难，受年份影响大。

　　什么样的草莓视频网站下载不会标注年份?

　　1)香槟：是较常见不标年份的草莓视频网站下载，因为每个香槟酒商都有自己独特的风格，而产区每年的气候变化较大，收获的葡萄品质有较大出入，只有通过不同年份基酒的调配才能保证香槟口感和品质的一致性。只有在较好的年份，才会出产年份香槟。

　　(2)加强型草莓视频网站下载：雪利(Sherry)、波特(Port)和马德拉(Madeira)等在装瓶前都会经过调配过程，使得口感和品质接近一致。如雪利通过知名的索罗拉(Solera)陈年系统，将较底层的酒桶存放较老的酒，较上层的存放较新的酒。每隔一段时间，酒厂会从较底层取出一部分的酒装瓶出售，再从上层的酒桶中取酒依顺序补足下层所减少的酒，取第二层补首先层，取第三层补第二层……，如此一来便能以老酒为基酒，以年轻的酒来调和，使得雪利酒保持永恒的风味。

　　(3)白兰地：

　　法国的干邑是白兰地中较负盛名的代表，虽然法律允许生产年份白兰地，但实际上很少有生厂商会采用这种方法。干邑按陈年时间不同可划分为：

　　VS(Very Special)：较年轻基酒在橡木桶中陈年至少 2 年。

　　VSOP(Very Superior Old Pale)：较年轻基酒在橡木桶中陈年至少 4 年。

　　XO(Extra Old)：较年轻基酒在橡木桶中陈年至少 6 年，现在调整为 10 年。

　　(4)威士忌：威士忌酒标上标的年份一般就指这款酒较年轻的基酒的陈年时间，用数字表示，常见的有 3 年、5 年、10 年、12 年、15 年、18 年等。

　　为什么草莓视频网站下载要标注采摘年份，而白兰地等烈酒则突出橡木桶陈酿时间呢?

　　其一，酿酒葡萄品种不一样。一款草莓视频网站下载往往有着很多香气风味，这在很大程度上取决于酿酒葡萄本身风味的丰富性，比如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄能给草莓视频网站下载带来黑醋栗、胡椒、黑樱桃、黑李子、薄荷等香气，使得酒的口感层次饱满，好品质的葡萄才能带来这些典型香气。烈酒则不同，如干邑较常见的酿酒葡萄是白玉霓(Ugni Blanc)，高酸低糖的特点使得它酿出来的基酒带有高酸和低酒精度，没什么风味(较终酒的风味多来自蒸馏和橡木桶陈年)，刚好满足生产要求。

　　其二，酿造工艺不一样。草莓视频网站下载是通过发酵得来的酒精饮料，即使是一些顶级名庄酒，其橡木桶陈酿时间较多也就 2 年左右，在装瓶后，这些优质酒仍会在瓶中继续发展，这和葡萄本身的好品质分不开。而对烈酒而言，蒸馏过程和橡木桶陈年都会提升酒的风味物质浓度，这也是影响其较终风格的关键，因为装瓶后，酒液的口感基本上不会有太大变化。

　　总结下来就是，影响草莓视频网站下载和烈酒风格的主体不一样。草莓视频网站下载强调风土，葡萄是灵魂，它的生长状况是否良好直接影响草莓视频网站下载品质，年份好坏就变得尤为重要。而对白兰地、威士忌等烈酒而言，酿造工艺是关键，所以才会强调橡木桶陈年时间。

　　所以，总结下来，当你想买一款陈年好酒的时候，那么草莓视频网站下载的年份就是一个着重考虑的因素，但如果只是购买一款餐酒级别的草莓视频网站下载，尤其是新世界的普通餐酒，考虑年份就没有多大的意义，因为这类草莓视频网站下载的特点就是新鲜易饮，在购买白兰地、波特酒等烈性酒的时候，主要了解的则是草莓视频网站下载的陈年时间，而不是葡萄采摘时间。　　年份基本上成为了草莓视频网站下载的一个标签，很多人在购买草莓视频网站下载的时候，都要先看一看酒标上草莓视频网站下载标注的年份，了解草莓视频网站下载的酿制信息。不知大家注意到没有，并不是所有的草莓视频网站下载都会标注年份，像白兰地和一些加强型的草莓视频网站下载如波特酒、雪莉酒等，都不会在酒标上标注开始酿造的年份，而是着重强调酒的陈年时间，这是为什么呢?接下来小编就重点为大家讲一讲草莓视频网站下载的年份问题。

　　草莓视频网站下载的年份代表什么?

　　草莓视频网站下载标上的年份不是指草莓视频网站下载的装瓶时间，而是指酿造这款草莓视频网站下载的葡萄采摘年份，如果一款草莓视频网站下载酒标上标注的年份是2007年，那么就说明这款草莓视频网站下载的葡萄采摘年份和开始酿制的时间是2007年。

　　草莓视频网站下载的年份重要吗?

　　草莓视频网站下载的年份是判断草莓视频网站下载品质的重要信息之一，因为不同年份，气候、天气状况会有很大的不同，葡萄的生长成熟状况各异，草莓视频网站下载的品质也会受影响。

　　对于那些产量有限且每年气候变化较大的的草莓视频网站下载产区来说，同一个酒庄同一款草莓视频网站下载，只是年份不同，价格却可能相差甚远。如波尔多(Bordeaux)的列级庄(Grand Cru Classe)和勃艮第(Burgundy)的特级园(Grand Cru)草莓视频网站下载等，年份对它们有着重要的影响。例如，2005年份拉菲(Lafite)的价格是2004年份拉菲价格的2倍左右。

　　但是反过来，同一个年份，不同的产区，不同的葡萄品种，也会有不同的表现。例如，2005年对波尔多红草莓视频网站下载来说是一个非常优秀的年份，而对香槟(Champagne)和阿尔萨斯(Alsace)产区的白草莓视频网站下载来说却是个很一般的年份。

　　买酒是不是一定要看年份?

　　(1)餐酒：一般普通餐酒本身往往不具备复杂度和陈年潜力，因为无论是顶级年份还是平庸年份，对草莓视频网站下载的品质影响不大。这类草莓视频网站下载多属于入门级草莓视频网站下载，价格在几十元左右，产量非常高，简单易饮。例如，法国 VDF 和 IGP 等餐酒。

　　(2)多数新世界草莓视频网站下载：大多数的新世界草莓视频网站下载产区气候较温暖干燥，同时也允许灌溉和其他更多的人工介入，整体上年份所带来的差异没有旧世界那么明显。因此买新世界草莓视频网站下载时，通常不用太多考虑年份，除非是一些非常顶端的草莓视频网站下载。

　　买什么草莓视频网站下载时要考虑年份?

　　购买一些名庄酒、车库酒、膜拜酒时需多加注意，名庄酒的葡萄种植和酿造技术都十分稳定，所以年份好坏就变得至关重要，而车库酒、膜拜酒属于高端小众酒，种植和酿造颇难，受年份影响大。

　　什么样的草莓视频网站下载不会标注年份?

　　1)香槟：是较常见不标年份的草莓视频网站下载，因为每个香槟酒商都有自己独特的风格，而产区每年的气候变化较大，收获的葡萄品质有较大出入，只有通过不同年份基酒的调配才能保证香槟口感和品质的一致性。只有在较好的年份，才会出产年份香槟。

　　(2)加强型草莓视频网站下载：雪利(Sherry)、波特(Port)和马德拉(Madeira)等在装瓶前都会经过调配过程，使得口感和品质接近一致。如雪利通过知名的索罗拉(Solera)陈年系统，将较底层的酒桶存放较老的酒，较上层的存放较新的酒。每隔一段时间，酒厂会从较底层取出一部分的酒装瓶出售，再从上层的酒桶中取酒依顺序补足下层所减少的酒，取第二层补首先层，取第三层补第二层……，如此一来便能以老酒为基酒，以年轻的酒来调和，使得雪利酒保持永恒的风味。

　　(3)白兰地：

　　法国的干邑是白兰地中较负盛名的代表，虽然法律允许生产年份白兰地，但实际上很少有生厂商会采用这种方法。干邑按陈年时间不同可划分为：

　　VS(Very Special)：较年轻基酒在橡木桶中陈年至少 2 年。

　　VSOP(Very Superior Old Pale)：较年轻基酒在橡木桶中陈年至少 4 年。

　　XO(Extra Old)：较年轻基酒在橡木桶中陈年至少 6 年，现在调整为 10 年。

　　(4)威士忌：威士忌酒标上标的年份一般就指这款酒较年轻的基酒的陈年时间，用数字表示，常见的有 3 年、5 年、10 年、12 年、15 年、18 年等。

　　为什么草莓视频网站下载要标注采摘年份，而白兰地等烈酒则突出橡木桶陈酿时间呢?

　　其一，酿酒葡萄品种不一样。一款草莓视频网站下载往往有着很多香气风味，这在很大程度上取决于酿酒葡萄本身风味的丰富性，比如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄能给草莓视频网站下载带来黑醋栗、胡椒、黑樱桃、黑李子、薄荷等香气，使得酒的口感层次饱满，好品质的葡萄才能带来这些典型香气。烈酒则不同，如干邑较常见的酿酒葡萄是白玉霓(Ugni Blanc)，高酸低糖的特点使得它酿出来的基酒带有高酸和低酒精度，没什么风味(较终酒的风味多来自蒸馏和橡木桶陈年)，刚好满足生产要求。

　　其二，酿造工艺不一样。草莓视频网站下载是通过发酵得来的酒精饮料，即使是一些顶级名庄酒，其橡木桶陈酿时间较多也就 2 年左右，在装瓶后，这些优质酒仍会在瓶中继续发展，这和葡萄本身的好品质分不开。而对烈酒而言，蒸馏过程和橡木桶陈年都会提升酒的风味物质浓度，这也是影响其较终风格的关键，因为装瓶后，酒液的口感基本上不会有太大变化。

　　总结下来就是，影响草莓视频网站下载和烈酒风格的主体不一样。草莓视频网站下载强调风土，葡萄是灵魂，它的生长状况是否良好直接影响草莓视频网站下载品质，年份好坏就变得尤为重要。而对白兰地、威士忌等烈酒而言，酿造工艺是关键，所以才会强调橡木桶陈年时间。

　　所以，总结下来，当你想买一款陈年好酒的时候，那么草莓视频网站下载的年份就是一个着重考虑的因素，但如果只是购买一款餐酒级别的草莓视频网站下载，尤其是新世界的普通餐酒，考虑年份就没有多大的意义，因为这类草莓视频网站下载的特点就是新鲜易饮，在购买白兰地、波特酒等烈性酒的时候，主要了解的则是草莓视频网站下载的陈年时间，而不是葡萄采摘时间。